【自然栽培米】糯米・白米　こがねもち　５kg

【自然栽培米】糯米・白米　こがねもち　５kg

¥5,940

令和7年産
【自然栽培米】糯米・白米　こがねもち

新潟県農業試験場で育成された黄金色の美しい稲姿をしたこのもち米。

1956年「こがねもち」と命名され、今でも最上級のもち米としてお餅やおこわの材料として重宝されています。

艶をおびた白さ、滑らかな食感、弾力のある噛み応え、さらに歯切れも良い。
どれをとっても一級品で、食味はこれぞ新潟のお餅という濃厚なうま味が特徴です。

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