【野菜】ふなくぼ農園　かつお菜

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ふなくぼ農園　かつお菜

九州福岡博多地方で昔から盛んに育てられてきた伝統野菜。
福岡県のお雑煮には欠かせない存在で、煮ると鰹出汁がいらないくらい濃厚な出汁がでるので「かつお菜」と名付けられたのこと。

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