【ギフト】お米食べ比べセット　越×錦　

お米の食べ比べセットができました
自然栽培米
コシヒカリ×ササニシキ

珍しい品種を生産している農家が集まっている、人田畑だからできるこのセット。

２種類のお米（白米）を2kgずつ、贈答用ダンボールにお詰めして、発送します。

お熨斗が必要な場合は、備考欄へご記入ください。

【コシヒカリ】
日本で一番育てられているお米。
第二次世界大戦下に、新潟県で農林1号と農林22号を交配し誕生。
その後、福井県で何度も育種が試みられ、1955年に農林100号(コシヒカリ)と命名された。
最近新しく開発されるお米は、多くがコシヒカリの兄弟や子孫である。

【ササニシキ】
ハツニシキとササシグレを親に持つ、寿司米で有名な品種。
この辺りのお米をササ系と愛称で呼ばれ、あっさりした食味のファンに愛されている。
全く異なる食味の特性を持っているが、ハツニシキはコシヒカリの兄弟にあたり、ササニシキはコシヒカリの姪っ子にあたる。