【自然栽培米】宮尾農園 白米 ササシグレ ５ｋｇ
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宮尾農園 自然栽培 ササシグレ
粘り気が少なくさっぱりした食感です。
ササニシキの親。 おいしいので東北地方の農家の間で好んで作られ食されてきました。
１０数年前に自然栽培の農家の先輩方が復活させ宮城県の登録品種に。
「おいしいお米なのでたくさんの人に知ってもらいたい。新潟でも作って」と宮城の先輩から種を分けていただきました。
以来 種どりを続けて育てています。
優しい味わいをお好みの方におすすめです。
田んぼに生きているすべての存在が調和してその中で稲が気持ちよく育ってくれたら。
また食べたら力が湧いてくるようなお米であってほしいと願って育てています。
（文・宮尾農園 宮尾浩史）
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