【山菜】おおしま農縁 春のめばえセット

¥2,000

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新潟県関川村よりとれたての山菜をお届けいたします。
新潟県の縮図とも言われる関川村は、水質水量全国トップクラスの清流荒川とその両岸に広がる肥沃な平野、そして縄文遺跡が点在する河岸段丘に囲まれており、地域によって全く異なる土地柄の面白い村です。
大島さんの住む女川地区は清流荒川のある段丘から少しのぼった小高い場所、霊峰光兎山の麓に位置します。
河岸段丘の中段に位置しておりとても趣があり、なおかつ肥沃な土地柄です。
今年から大島さんは、女川地区の山菜のレジェンドと呼ばれる方から山菜が豊富に取れる圃場を譲り受けました。
清流荒川の支流の岸に広がるその場所は、春から初夏にかけて季節ごとの山菜がたくさん採れます。
その刻々と変わる美味しい山菜を、皆様のもとへとお届けいたします。

セットに含まれる山菜は3〜4種類、時期によって変わりますのでご了承ください。

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